Zber sa uskutočňuje ručne v septembri, následne sa hrozno jemne zlisuje, potom sa šupky krátko macerujú za studena a nasleduje statická dekantácia muštu. Prvá fermentácia sa uskutočňuje v oceľových nádobách pri teplote 18/19°C pomocou vybraných kvasiniek. Nové víno sa udržiava na ušľa..
Odlišné dvojča. Svetlo a tieň. Špeciálna edícia s fľašou čiernej matnej farby pre debut nového grafického obalu. Šumivé víno vynikajúco vyvážené, navrhnuté vo verzii Extra DryPERLIVOSŤ: jemná a perzistentnáFARBA: jemná slamovo-žltáVÔŇA: elegantná, čerstváCHUŤ: char..